"베트남 여행 가고 싶을 때, 베트남 음식을 너무 먹고 싶을 때 여기를 가시면 됩니다."
효뜨관
주소 : 경기도 성남시 분당구 정자동 정자일로 140 , 주차장 : 카카오네비 검색> 정자엠코헤리츠
베트남 요리를 매우 좋아하는 저흰 효뜨관을 알게 되었습니다. 베트남 현지 느낌 그리고 퀄리티도 진짜 좋다는 리뷰평들이 많았습니다. 그 내용 참고해서 한번 방문해봤습니다. 우선 주차장은 건물자체가 커서 주차공간이 널널합니다. 자가용 가지고 가셔도 괜찮을 정도로 협소하진 않습니다. 엘레베이터 타고 1층으로 올라와 외부 밖으로 나오다보면 효뜨관이 보입니다. 야외 테이블 비치 되어있고 실내 테이블도 있습니다. 보통 야외 테이블이 인기가 많아서 야외테이블 웨이팅이 종종 있었는데 저흰 실내가 좋아서 실내 테이블을 이용하게 되었습니다.
메뉴판은 베트남 북부식 만두튀김, 쉬림프 파파야샐러드, 효뜨 샐러드, 해산물 공심채 볶음, 소고기 쌀국수, 얼 소고기 쌀국수, 퍼싸오, 퍼싸오까이, 효뜨 돼지고기 특면, 효뜨 볶음밥, 해산물 덮밥, 효뜨 돼지고기 덮밥, 효뜨 레드커리 라이스, 갑오징어 덮밥, 닭튀김, 분팃느엉, 효뜨 돼지고기볶음, 싸오랑, 효뜨 매운 새우, 효녀 볶음밥으로 볶음 위주 음식 그리고 국물류는 쌀국수가 눈에 띄었습니다. 저흰 소고기 쌀국수 그리고 퍼 싸오를 주문했는데 퍼싸오는 웍 센불 이용해서 피쉬소스도 들어가 감칠맛 과 풍미를 느낄수있는 베트남식 볶음면이라고 해서 궁금해서 같이 주문을했습니다만 벽에 고수 무침 크게 메뉴가 보여서 고수를 좋아하는 저는 고수 무침도 같이 주문을 해봤습니다.
소고기 쌀국수는 소고기 토핑과 채소 토핑 풍미가 있고 국물 또한 맛이 아주 좋았습니다. 퍼싸오는 따로 칠리소스를 주시는데 뿌려서 같이 먹어보니 맛있었습니다. 달달한 맛에 불맛 그리고 불향이 느껴져서 식감도 아주 좋았습니다. 고수 무침은 참나물과 양념 그리고 고수가 무침으로 나오는데 참나물 향과 고수 향의 조합은 생각 외로 잘 어울렸습니다. 고수 무침은 다음번에 방문할 때도 한 번 더 주문해보려고 합니다.
실내 분위기는 정말 베트남 현지 느낌과 비슷한 분위기며 음식에 담아 오는 그릇 또한 세세하게 신경 쓴 느낌을 많이 받았습니다. 인테리어도 이쁘고 음식도 맛있고 매일마다 효뜨관이 생각납니다. 이번 주말도 효뜨관으로 출석을 해볼까 싶습니다.
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