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골댕's 산책 노트/맛집 외출 노트

가평 맛집 성희네집숯불닭갈비/쁘띠프랑스맛집,캠프통포레스트 맛집, 쁘띠프랑스닭갈비

by 골댕 2023. 11. 10.
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가평 캠프통포레스트 빠지 방문 후  금강산식후경!! 바로 닭갈비 먹으러 가야죠! 
성희네 집 숯불닭갈비&양갈비

주소: 경기도 가평군 청평면 고재길 86-297
영업시간 : 목요일~화요일 11:00-21:00
휴무 : 수요일 

주말 황금 같은 토요일! 가족들과 함께 마지막 여름 끝날 무렵에 캠프통포레스트 빠지를 들렸습니다. 시설도 괜찮았고 인원 준비물품도 무료로 지급해 주고 적당하게 놀기 좋은 장소였습니다. 한참 놀고 나니 배도 고프고 주변 맛집을 찾다가 가평에 왔으니 한번 닭갈비는 먹어줘야 될 것 같아서 찾아봤습니다. 성희네 숯불 닭갈비로 방문하게 되었습니다. 들어가는 길부터 산속이라 얼마나 맛집이길래 사람들 후기 나 평점이 엄청 좋아서 기대 가득 안은 채로 천천히 들어갔습니다. 승용차로 들어가기에는 조금 부담이 있는 길이였고 SUV 차량이라 무사히 잘 입구까지 들어갔습니다. 초록초록한 산속에 주택이 보였고 정원이 눈에 돋보였습니다. 날씨도 좋고 분위기도 좋은 맛집이라는 느낌이 확 받았습니다.

입구 딱 들어가니 테이블 수도 생각보다 많았습니다. 숯불닭갈비, 더덕구이, 양갈비, 비빔막국수, 보리된장찌개, 공깃밥, 치즈퐁듀, 떡사리 구성이 보였습니다. 술은 역시 막걸리가 어울리나 차를 끌고 왔으니 잠시 정신수양을 합니다. 방문한 인원은 5명으로 숯불닭갈비와 더덕구이 비빔막국수 인원수대로 맞춰서 주문을 해봤습니다. 실내는 깔끔했고 직원분도 친절하셔서 좋았습니다. 닭갈비에 치즈퐁듀, 떡사리는 빠질 수가 없어 같이 꼭 시켜줍니다. 

반찬은 깻잎 백김치 구성으로 나오고 숯불 닭갈비 반반 그리고 더덕구이가 나왔습니다. 양은 적당하게 있었고 맛도 궁금했습니다. 비빔국수는 채소들과 김가루 양념장이 고소해서 딱 입맛에 맞았습니다. 

숯불닭갈비 반반 구이 그리고 양념 이 녀석들은 정말 맛있었습니다. 숯불 구이가 적절하게 그을음 하게 타서 마이야르로 적당하게 보인다음 입크기에 알맞게 잘라주면 완성입니다. 양념은 금방 숯검덩이로 바뀔 수 있기 때문에 자주 뒤집어 줘야 하지만 구이는 적당하게 굽기 딱 좋았습니다. 주말여행으로 빠지 들렸다가 체력 보충을 위해서 닭갈비 메뉴 선정이 정말 탁월했습니다. 양념장 그리고 고기 상태도 너무 좋았고 더덕구이도 다시 한번 먹고 싶을 정도로 정말 맛있었습니다. 다음에 가평 놀러 간다면 꼭 여길 재방문할 생각이 있습니다. 

 

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